醋熘马铃薯的做法

醋熘马铃薯收藏 14713浏览 / 0收藏健康功效 红萝卜:低蛋白质

食材用料马铃薯 一颗相克食物红萝卜 少许黑木耳 2片相克食物 洋磨菇 4朵 橄榄油 少许蒜 3颗相克食物 盐 少许白胡椒 少许 高梁醋 少许醋熘马铃薯的做法1.备料。备冷水泡马铃薯(目的在于去淀粉让马铃薯变脆)约15分钟。

2.热锅下橄榄油，加蒜、红萝卜`、木耳快炒。

3.泡过的马铃薯取出后反覆用清水清洗二次，沥干备用。将马铃薯放入锅内拌炒，随后加入盐、白胡椒、高梁醋快炒一下就可起锅。

小贴士千万不可以抄过头，马铃薯会不脆唷^^

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